Un engrais NPK est généralement composé en Azote (N), Phosphate (P) et Potassium (K). Dans un engrais composé, c'est la proportion de chacun de ses éléments qui déterminera ses propriétés et son adéquation avec les besoins de la plante et du sol.

Azote (N) : Est un des éléments les plus importants pour la constitution du feuillage. Il représente de moteur de croissance de la pante.

Phosphate (P) : Transporte l'énergie dans la plante. Il favorise la croissance générale, notamment du système racinaire et des tiges. En fin de végétation, il est stocké dans les organes de réserves pour servir au développement des futures pousses.

Potassium (K) : Permet à la plante d'avoir une croissance équilibrée et renforce la résistance aux maladies et à la sécheresse en limitant la transpiration. Le Potassium favorise la floraison et améliore la saveur des fruits et légumes. Il développe aussi la production des fruits tout en augmentant le poids et le calibre.